Conclusa con successo la CIRAGRO Summer School 2025: Economia Circolare e Sostenibilità nel Settore Agroindustriale
Dal 7 all’11 luglio 2025, il Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università di Napoli Federico II ha ospitato la CIRAGRO Summer School – “Circular Economy in the Agroindustrial Sector: Promoting sustainable practices through education”, un’iniziativa internazionale dedicata alla promozione di pratiche sostenibili nel settore agroindustriale attraverso la formazione e la ricerca.
Organizzata nell’ambito del progetto Aurora 2030 e con il supporto del programma Green ERA-Hub (Horizon Europe, Grant Agreement n. 101056828), la Summer School ha riunito oltre 60 partecipanti provenienti da 13 istituzioni europee, tra università e centri di ricerca, confermandosi un punto di riferimento per la formazione avanzata sui temi della sostenibilità, dell’innovazione biotecnologica e dell’economia circolare.
Un programma ricco e interdisciplinare
L’evento, coordinato dai professori Paolo Dessì e Silvio Matassa, con il supporto del comitato scientifico composto da studiosi di Innsbruck University, Palacký University Olomouc, University of Duisburg-Essen e Federico II, ha offerto un programma denso di attività:
Sessioni tecniche su waste valorization, green agriculture, innovative biotechnologies, sustainability e alternative protein sources;
Un workshop dedicato al progetto DARE2CYCLE, volto a valorizzare i residui dell’industria lattiero-casearia attraverso processi biotecnologici avanzati;
Una visita guidata all’impianto di digestione anaerobica, per osservare dal vivo le applicazioni industriali dei concetti discussi;
Momenti di networking e confronto tra ricercatori, dottorandi e studenti provenienti da tutta Europa.
Un laboratorio europeo per la sostenibilità
Nel corso della settimana, i partecipanti hanno esplorato strategie e tecnologie per ridurre gli sprechi, recuperare nutrienti e promuovere sistemi produttivi a basso impatto ambientale. Particolare attenzione è stata dedicata ai bioprocessi innovativi, all’uso di scarti agroalimentari come risorsa e alla formazione di nuove generazioni di ricercatori capaci di guidare la transizione verde.
Collaborazione e visione europea
La CIRAGRO Summer School si inserisce nella missione di Aurora 2030, rete di università europee impegnate a coniugare eccellenza accademica e impatto sociale. L’iniziativa ha contribuito a rafforzare la cooperazione tra i partner internazionali, creando un ambiente fertile per la nascita di nuove collaborazioni nel campo della ricerca e dell’innovazione sostenibile.
“CIRAGRO è stata un’esperienza unica di formazione e scambio, dove giovani ricercatori e studiosi affermati hanno potuto condividere idee e costruire il futuro dell’economia circolare in Europa” – hanno commentato gli organizzatori Paolo Dessì e Silvio Matassa.
Con il successo di questa edizione, l’Università di Napoli Federico II conferma il suo impegno nel promuovere ricerca, formazione e innovazione per la sostenibilità, contribuendo attivamente al raggiungimento degli obiettivi europei di transizione ecologica e circolarità dei sistemi produttivi.
